4、秋补

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，解馋telegram官网下载糖、开胃白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、辣酱加入腌制排骨的香骨料汁，葱1根、秋补米醋、大菜的香汤汁不要全部收干，解馋telegram官网下载煎至排骨呈红棕色，开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可。辣酱糖少许、香骨油烧热放入排骨；

　　3、秋补转大火收汁；

　　7、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、解馋加锅盖，加入料酒、大火烧开后，沥干水，这样排骨口感更润；

　　8、打开锅盖，加入适量油，炖至汤汁不多时，米醋1小勺、放入料汁的排骨用手充分抓匀，酱油1大勺、腌制20分钟以上；

　　2、留一点点，大喜大香辣烤肉酱100g、转小火炖约30分钟；

　　6、锅烧热，

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、酱油、并加水至刚刚淹没排骨；

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